by भारत विभिन्न विविधताओं और संस्कृति का देश हैं। भारत में विभिन्न राज्यों में विभिन्न खान-पान है और इन सबकी अपनी एक अलग पहचान हैं। भारत के है एक राज्य की अपनी एक फेमस डिश है जिसे सबके द्वारा पसंद किया जाता है और यह डिश देश दुनिया में बहुत प्रसिद्ध होती है। उदाहरण के रूप में आप राजमा चावल, नान पनीर ही देख ले। इसी तर्ज पर दिल्ली के कनॉट प्लेस में शुक्रवार को स्वाद और संस्कृति का संगम सरस फूड फेस्टिवल (saras food festival ) का आगाज हुआ।
17 राज्यों की महिला करेगी अपने खान-पान संस्कृति की प्रदर्शनी
इस साल 28 अक्टूबर 2022 में सरस फूड फेस्टिवल दिल्ली के कनॉट प्लेस हैंडिक्राफ्ट भवन में आयोजित हो चुका है यह फूड फेस्टिवल 28 से 10 नवंबर तक चलेगा।जहां देशभर से 17 राज्यों की महिलाएं अपने-अपने राज्यों के खान-पान की संस्कृति का प्रर्दशन कर रही है। आप भी फूडी है तो जाइए और देश के विभिन्न राज्यों के मशहूर खाना चखने के लिए सरस फूड फेस्टिवल में आ सकते हैं। इस फेस्टिवल में फूड स्टॉल का आयोजन कुदुम्बश्री द्वारा किया जाता है।
महिलाओं का सशक्त करना सरकार का लक्ष्य : ग्रामीण विकास एवं इस्पात राज्यमंत्री फग्गन सिंह कुलस्ते
सरस फूड फेस्टिवल के मुख्य अतिथि ग्रामीण विकास एवं इस्पात राज्यमंत्री फग्गन सिंह कुलस्ते इस फेस्टिवल के उद्घाटन पर मौजूद रहे इस अवसर पर उन्होंने कहा, “हमारा लक्ष्य महिलाओं को सशक्त करना है हमारा लक्ष्य है कि हर सेल्फ हेल्प ग्रुप की महिलाओं को कम से कम एक लाख रुपये का प्रॉफिट हो। हम लोग मिलकर माननीय प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का जो सपना है एक भारत श्रेष्ठ भारत उसे साकार करना है। साथ ही वोकल फॉर लोकल (vocal for local) के सपनों को भी साकार करना है। इस तरह के कार्यों से ही पीएम मोदी का सपना आत्मनिर्भर भारत वह जल्द ही साकार हो पाएगा
